Σοβαρός ευρωπαϊκός συναγερμός για την ασφάλεια τροφίμων έχει σημάνει μετά τον εντοπισμό δύο επιβεβαιωμένων περιστατικών αλλαντίασης που συνδέονται με προϊόν ιδιωτικής ετικέτας της αλυσίδας Lidl.
Πρόκειται για κρέμα ελιάς και αμυγδάλου της σειράς Italiamo, η οποία έχει ήδη αποσυρθεί από την αγορά, ενώ η υπόθεση κοινοποιήθηκε επίσημα μέσω του ευρωπαϊκού συστήματος ταχείας ειδοποίησης για τρόφιμα και ζωοτροφές (RASFF).
Η ειδοποίηση επικυρώθηκε από την Ευρωπαϊκή Επιτροπή στις 18 Μαΐου 2026, με τις αρμόδιες αρχές να επιβεβαιώνουν ότι δύο άτομα εμφάνισαν συμπτώματα αλλαντίασης μετά την κατανάλωση του συγκεκριμένου προϊόντος.
Τα περιστατικά αλλαντίασης & η ενεργοποίηση διασυνοριακών διαδικασιών ελέγχου
Η αλλαντίαση θεωρείται μία από τις πιο επικίνδυνες τροφιμογενείς δηλητηριάσεις διεθνώς, καθώς προκαλείται από τοξίνες του βακτηρίου Clostridium botulinum, οι οποίες μπορούν να επηρεάσουν σοβαρά το νευρικό σύστημα. Τα συμπτώματα περιλαμβάνουν μυϊκή αδυναμία, θολή όραση, δυσκολία στην ομιλία και στην κατάποση, ενώ σε σοβαρές περιπτώσεις μπορεί να οδηγήσουν ακόμη και σε παράλυση ή αναπνευστική ανεπάρκεια.
Σύμφωνα με τις πρώτες πληροφορίες, η ανάκληση ξεκίνησε αρχικά ως προληπτικό μέτρο, ωστόσο η επιβεβαίωση των δύο περιστατικών ανέβασε το επίπεδο επικινδυνότητας κι ενεργοποίησε διασυνοριακές διαδικασίες ελέγχου σε ευρωπαϊκό επίπεδο.
Οι αρχές καλούν τους καταναλωτές που έχουν προμηθευτεί το προϊόν να μην το καταναλώσουν και να το επιστρέψουν άμεσα στα καταστήματα. Παράλληλα, διερευνώνται οι συνθήκες παραγωγής και διακίνησης του προϊόντος, προκειμένου να διαπιστωθεί η πηγή της επιμόλυνσης και αν υπάρχουν επιπλέον παρτίδες που ενδέχεται να επηρεάζονται.
Το περιστατικό επαναφέρει στο προσκήνιο τις ανησυχίες για την ασφάλεια προϊόντων ιδιωτικής ετικέτας στην ευρωπαϊκή αγορά τροφίμων, αλλά και την ανάγκη αυστηρών ελέγχων σε προϊόντα έτοιμης κατανάλωσης που διακινούνται ευρέως μέσω μεγάλων αλυσίδων λιανεμπορίου.
